8 αρωματικά αφεψήματα για καλύτερο ύπνο, πέψη και ευεξία – Galaksias Portal News

Τα αφεψήματα βοτάνων έχουν κερδίσει επάξια μια θέση στην καθημερινότητα όσων αναζητούν ένα ρόφημα χωρίς καφεΐνη, με πιθανή δράση στον ύπνο, στην πέψη ή στη γενικότερη ευεξία.

Παρότι συνηθίζουμε να τα αποκαλούμε «τσάγια», δεν περιέχουν απαραίτητα φύλλα του φυτού. Παρασκευάζονται από άνθη, ρίζες, καρπούς, μπαχαρικά ή αποξηραμένα βότανα που εκχυλίζονται σε ζεστό νερό.

Ορισμένες μελέτες καταγράφουν ήπια οφέλη, όμως η πλειοψηφία των σχετικών δεδομένων παραμένει περιορισμένη. Οι ειδικοί υπογραμμίζουν ότι τα αφεψήματα μπορούν να ενταχθούν σε μια ισορροπημένη διατροφή, αλλά δεν υποκαθιστούν την ιατρική θεραπεία.

Σε αυτό το πλαίσιο, η διατροφολόγος Δρ. Emma Derbyshire εξηγεί ό,τι γνωρίζουμε για εννέα δημοφιλείς επιλογές και ποια στιγμή της ημέρας ενδείκνυται περισσότερο για την καθεμία.

1. Χαμομήλι 

Το χαμομήλι αποτελεί ίσως το γνωστότερο βραδινό αφέψημα. Δεν περιέχει καφεΐνη και είναι πλούσιο σε απιγενίνη, φυτική ένωση που θεωρείται ότι αλληλεπιδρά με υποδοχείς του εγκεφάλου, οι οποίοι συμμετέχουν στη χαλάρωση και στη ρύθμιση του ύπνου. Δεν δρα ως κλινικό ηρεμιστικό, μπορεί όμως να διευκολύνει την αποφόρτιση πριν από την κατάκλιση, ιδιαίτερα σε ανθρώπους με ήπιες δυσκολίες ύπνου.

Πότε; Το βράδυ, ως μέρος μιας σταθερής ρουτίνας αποφόρτισης.

2. Μέντα 

Η μέντα περιέχει μενθόλη, ουσία που μπορεί να χαλαρώσει τους μυς του γαστρεντερικού σωλήνα και να περιορίσει το φούσκωμα, τα αέρια και την ήπια κοιλιακή δυσφορία. Επίσης, το άρωμά της συνδέεται με μια αίσθηση αναζωογόνησης και μεγαλύτερης πνευματικής διαύγειας.

Πότε; Μετά το μεσημεριανό ή το βραδινό γεύμα.

3. Τζίντζερ 

Το τζίντζερ παρασκευάζεται από φρέσκια ή αποξηραμένη ρίζα και περιέχει δραστικές ενώσεις, όπως οι τζιντζερόλες. Τα πιο σταθερά επιστημονικά ευρήματα αφορούν την πιθανή ανακούφιση της ναυτίας και του εμετού.

Πότε; Το πρωί ή μετά τα γεύματα.

4. Κόκκινο τσάι

Το ρόιμπος (rooibos), γνωστό και ως «κόκκινο τσάι», είναι απαλλαγμένο από καφεΐνη και περιέχει αντιοξειδωτικές φυτικές ενώσεις. Μικρές μελέτες έχουν εξετάσει πιθανή επίδραση στη χοληστερόλη, στο οξειδωτικό στρες και στη ρύθμιση του σακχάρου. Τα ευρήματα θεωρούνται ενδιαφέροντα, αν και δεν αρκούν ακόμη για ασφαλή συμπεράσματα.

Πότε; Οποιαδήποτε ώρα της ημέρας και ιδιαίτερα το βράδυ.

5. Αφεψήματα φρούτων και μούρων 

Τα ροφήματα με μούρα ή αποξηραμένα φρούτα προσφέρουν γεύση χωρίς καφεΐνη και μπορούν να αποτελέσουν μια καλή εναλλακτική λύση στα ζαχαρούχα αναψυκτικά. Ενδέχεται να περιέχουν μικρές ποσότητες βιταμίνης C και φυτικών ουσιών, ανάλογα με τα συστατικά και τον τρόπο παρασκευής. Η βασική τους συμβολή, πάντως, αφορά την ενυδάτωση.

Πότε; Το πρωί, το απόγευμα ή το βράδυ.

6. Αγριοτριανταφυλλιά 

Οι καρποί της αγριοτριανταφυλλιάς μπορούν να αποτελέσουν πηγή βιταμίνης C, αν και η περιεκτικότητα επηρεάζεται από την επεξεργασία και τη θερμοκρασία του νερού. Το συγκεκριμένο αφέψημα έχει παραδοσιακά συνδεθεί με την υποστήριξη του ανοσοποιητικού, ενώ υπάρχουν πρώιμες ενδείξεις για ήπια αντιφλεγμονώδη δράση.

Πότε; Ανάμεσα στα γεύματα ή το απόγευμα.

7. Κουρκουμάς

Ο κουρκουμάς περιέχει κουρκουμίνη, ένωση που έχει μελετηθεί εκτενώς για τις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές της. Το βασικό μειονέκτημα είναι ότι η ουσία απορροφάται δύσκολα από τον οργανισμό, ιδιαίτερα όταν καταναλώνεται ως απλό αφέψημα. Ο συνδυασμός με μαύρο πιπέρι μπορεί να ενισχύσει τη βιοδιαθεσιμότητά της. Το ρόφημα παίζει επικουρικό ρόλο σε μια ισορροπημένη διατροφή, όχι ως θεραπεία.

Πότε; Το βράδυ, ιδανικά μετά το φαγητό.

8. Μάραθος 

Το αφέψημα μάραθου έχει ήπια γεύση που θυμίζει γλυκάνισο και χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την ανακούφιση του πεπτικού συστήματος. Η ανηθόλη, ένα από τα συστατικά του, μπορεί να συμβάλει στη χαλάρωση των μυών του εντέρου και να περιορίσει το φούσκωμα, τα αέρια και την αίσθηση βάρους μετά το φαγητό.

Πότε; Μετά από βαρύ γεύμα ή το βράδυ.

Τι ισχύει για το μαύρο τσάι

Το μαύρο τσάι δεν ανήκει στα αφεψήματα βοτάνων, αλλά αποτελεί πλούσια πηγή πολυφαινολών. Η συστηματική κατανάλωσή του έχει συσχετιστεί με οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία και πιθανή μείωση της αρτηριακής πίεσης. Ωστόσο, περιέχει καφεΐνη, γεγονός που μπορεί να το καθιστά κατάλληλο για όποιον επιζητάι την εγρήγορση και τη συγκέντρωση, αλλά δεν αποτελεί την καλύτερη επιλογή λίγο πριν από τον ύπνο.

Δεν είναι όλα κατάλληλα για όλους

Το ότι ένα ρόφημα είναι «φυσικό» δεν σημαίνει ότι στερείται δραστικών ουσιών ή πιθανών αλληλεπιδράσεων. Για παράδειγμα, η μέντα ενδέχεται να επιδεινώσει την παλινδρόμηση σε ορισμένους ανθρώπους, ενώ ο κουρκουμάς και το τζίντζερ χρειάζονται προσοχή σε όσους λαμβάνουν αντιπηκτικά.

Επομένως, αν και τα αφεψήματα μπορούν να ενισχύσουν την ενυδάτωση και να λειτουργήσουν ως ευχάριστη καθημερινή συνήθεια, καλό είναι να έχουμε κατά νου πως τα πιθανά οφέλη τους παραμένουν ήπια.

Διαβάστε επίσης

Το τσάι που καίει λίπος ακόμη και όταν κάθεστε – Δύο φλιτζάνια αρκούν

Κομπούχα: Είναι όσο υγιεινή νομίζουμε; Η επιστήμη απαντά για το «ζωντανό» ρόφημα που έχει γίνει μόδα

Το ρόφημα που «χαρίζει» χρόνια – Η ποσότητα που μειώνει τον κίνδυνο θανάτου